Pırasa Tozu-50 Gr Paket Fiyatı

Taze ürün birim kg fiyatı:Hesapla

• Bir kasa 10 kg pırasa kullanılarak küçük bir kavanoza sığabilecek yaklaşık 1 kg kurutulmuş ürün alınır.

• Hacim azalması dolayısıyla saklamak için gerekli alan çok azalmıştır. Tazesine göre yaklaşık gerekli hacim 10'da 1 oranına düşmüştür.

• Hacim ve kilo azalması sebebiyle nakliyesi kolay bir ürün haline gelmiştir. Bir kamyon taze pırasa kuruyunca 2 paletlik bir alana sığabilir.

• Saklamak için soğuk hava şartlarında bulunması gerekmez. Serin, kuru, güneş görmeyen bir alanda bulunması kurutulmuş pırasa saklama koşulları için yeterlidir.

• Bakterilerin üreme hızı ürünün içerisindeki su oranı ile orantılıdır. Kurutulan pırasa su oranı %90 sevilerinden %10 seviyelerine geldiği için su aktivitesi düşer ve üründe bakteri üremesi sınırlanmış olur. Bakteri üremesinin sınırlanması raf ömrünün çok daha uzun olmasını sağlar.

• Kurutulmuş ürünlerin tarihsel açıdan gelişimi genellikle kıtlık ve savaş dönemlerinde olmuştur. Kurutulmuş pırasa gibi ürünler, sürdürülebilir gıda üretimi açısından raf ömrü uzunluğu ve kolay taşınabilme özelliği sebebiyle ülkemiz açısından stratejik ürünlerdir.

• Kurucum Gıda olarak kurutma teknolojileri üreticisi olan Eksis Endüstriyel Kurutma Sistemleri firmamızın ortaklığı ile kurutulmuş pırasa ürün ve üretim teknolojilerini geliştirmeye devam etmekteyiz. Pırasa kurusu ile ilgili projelerimiz;

• Pırasa suyu tozu üretimi

Pırasa Tozu Paketi İçeriği Nedir?

Pırasa tozu paketi içerisinde 5 paket yaklaşık 10 gr'lık tek kullanımlık paket bulunmaktadır. 5 paket pırasa tozu tek bir paket içerisinde satılmaktadır.

Kurutulmuş Pırasa Tozu Nedir? Nasıl Üretilir?

• Kurutulmuş pırasa nedir?
  Taze pırasaların kurutulmasıyla elde edilen, besin değerleri yoğun ve uzun raf ömrüne sahip bir üründür. Kurutulmuş pırasa üretim sonrasında özel sistemler ile öğütülerek kurutulmuş pırasa unu haline getirilir.

• Taze pırasa neden kurutulur?

  1. Kurutma işlemi öncesinde taze pırasa yaklaşık %90 oranında su bulundurur.
  2. Bu su oranı, bakterilerin hızlı üremesine uygun bir ortamdır ve ürünün uzun süre dayanamayacağı bir nem seviyesidir.
  3. Kurutma sonucunda taze pırasadaki su alınır ve ürünün öz kısmı kalır.
  4. Üründeki suyun alınması ile yaklaşık 10 kg taze pırasadan 1 kg kuru pırasa alınır.
  5. Sonuç olarak raf ömrü uzaması sağlanır ve ayrıca öz suyun alınması ile kuru üründeki besin değerleri (protein, karbonhidrat, mineral, lif oranı) artar.

Kurutulmuş Pırasa Çeşitleri

1. Kurutulmuş Pırasa Tozu (0-1 mm)
2. Kurutulmuş Pırasa Granülü (1-5 mm)
3. Kurutulmuş Pırasa Orta Granül (5-10 mm)
4. Kurutulmuş Pırasa İri Granül (5-15 mm)

Pırasa Tozu Paketini Nereden Satın Alabiliriz?

Kurutulmuş pırasa tozunu fabrika satış sitemizden alabilirsiniz.

Pırasa Tozu Nerede Kullanılır?

Endüstriyel Üretimde Nerede Kullanılır?

1. Hazır Gıda Üreticileri

• Çorbalar ve Hazır Gıda Ürünleri:
  Pırasa tozu, hazır çorba karışımları ve dondurulmuş yemeklerde lezzet artırıcı ve doğal içerik olarak kullanılır.
  • Ne İşe Yarar: Hafif tatlı ve soğan benzeri aroması, hazır ürünlere dengeli bir tat profili kazandırır.
  • Kullanım Faydası - Avantajı: Taze pırasaya göre daha uzun süre dayanır, nakliye ve depolama kolaylığı sağlar.

2. Baharat Karışımları ve Soslar

• Soslar ve Baharat Harmanları:
  Soslarda ve kuru baharat karışımlarında kullanılarak yemeklere hafif, tatlı bir aroma ekler.
  • Ne İşe Yarar: Pırasa tozunun yoğun lezzeti, az miktarla etkili bir tat sunar.
  • Kullanım Faydası - Avantajı: Diğer malzemelerle kolayca harmanlanır ve homojen bir karışım oluşturur.

3. Erişte ve Makarna Üreticileri

• Yeşil Sebzelerle Zenginleştirilmiş Ürünler:
  Pırasa tozu, erişte ve makarnalarda yeşil renk ve sebze aroması vermek için kullanılır.
  • Ne İşe Yarar: Doğal renklendirici ve lezzet artırıcı özellik taşır.
  • Kullanım Faydası - Avantajı: Hem görsellik hem de besleyicilik sağlar, sağlık odaklı ürünlere hitap eder.

4. Vegan ve Vejetaryen Gıdalar

• Et Alternatifleri ve Vegan Çorbalar:
  Vegan ve vejetaryen ürünlerde tat derinliği sağlamak için tercih edilir.
  • Ne İşe Yarar: Pırasa tozunun hafif umami tadı, etin eksikliğini gidermeye yardımcı olur.
  • Kullanım Faydası - Avantajı: Bitki bazlı diyetlerde doğal ve lezzetli bir katkı sağlar.

5. Atıştırmalıklar

• Cips ve Kraker Üretimi:
  Pırasa tozu, sebze bazlı cipslerde ve fırınlanmış atıştırmalıklarda aroma verici olarak kullanılır.
  • Ne İşe Yarar: Hafif tatlı ve soğan aroması, bu tür ürünlerde doğal bir tat sağlar.
  • Kullanım Faydası - Avantajı: Sağlıklı atıştırmalık seçeneklerine katkı sağlar.

6. Hayvan Yemi Üreticileri

• Doğal Yem Katkısı:
  Hayvan yemlerine, besin değeri yüksek bir katkı maddesi olarak eklenebilir.
  • Ne İşe Yarar: Lif ve mineral yönünden zengin yapısı, hayvanların sindirim sistemine destek olur.
  • Kullanım Faydası - Avantajı: Doğal bir katkı maddesi olarak sağlık odaklı hayvan beslenmesini destekler.

Evde Ne Yapılır? Nerelerde Kullanılır?

1. Ev Yapımı Yemekler

• Çorbalar ve Güveçler:
  Pırasa tozu, ev yapımı çorbalarda ve güveçlerde kullanılabilir.
  • Ne İşe Yarar: Hafif aroması, yemeklere doğal bir lezzet katar.
  • Kullanım Faydası - Avantajı: Taze pırasanın yerini pratik bir şekilde alır ve yemeklerde dengeli bir tat sağlar.

2. Bebek ve Çocuk Yemekleri

• Sebzeli Püreler ve Çorbalar:
  Bebek maması tariflerine eklenerek lezzet ve besin değeri artırılabilir.
  • Ne İşe Yarar: Hafif tadı ve doğal yapısı, çocukların sevdiği bir içerik sunar.
  • Kullanım Faydası - Avantajı: Sağlıklı sebze tüketimini destekler ve anneler için pratik bir çözüm sunar.

3. Sağlıklı Atıştırmalıklar

• Fırınlanmış Cips ve Krakerler:
  Pırasa tozu, evde yapılan sağlıklı atıştırmalık tariflerinde kullanılabilir.
  • Ne İşe Yarar: Hafif ve doğal bir tat sunar, aynı zamanda sebze bazlı içerik sağlar.
  • Kullanım Faydası - Avantajı: Lezzetli ve besleyici atıştırmalıklar oluşturur.

4. Diyet ve Detoks Tarifleri

• Smoothieler ve Sebze İçecekleri:
  Detoks içeceklerinde ve diyet tariflerinde pırasa tozu kullanılarak hafif sebze aroması eklenir.
  • Ne İşe Yarar: Lif içeriğiyle sindirimi destekler ve detoks etkisini artırır.
  • Kullanım Faydası - Avantajı: Düşük kalori ve yüksek besin değeri sunarak diyetleri destekler.

5. Vegan ve Vejetaryen Yemekler

• Vegan Çorbalar ve Güveçler:
  Bitki bazlı tariflerde lezzet artırıcı olarak tercih edilir.
  • Ne İşe Yarar: Pırasa tozunun hafif tatlı aroması ve dengeli tadı, sebze yemeklerine uyum sağlar.
  • Kullanım Faydası - Avantajı: Tariflere derinlik ve doğal tat katar.

6. Ev Yapımı Baharat Karışımları

• Baharat Harmanları ve Sebze Karışımları:
  Kendi baharat karışımlarınızı yaparken kullanılabilir.
  • Ne İşe Yarar: Doğal bir lezzet verici olarak baharatlara sebze aroması katar.
  • Kullanım Faydası - Avantajı: Kendi karışımlarınızı oluştururken sağlıklı bir alternatif sunar.

Pırasa Tozu Paket Fiyatı Ne Kadar?

Pırasa tozu fiyatları, sipariş miktarına ve paket şekline göre değişmektedir. Toptan ev dışı tüketim (EDT) veya ihracat amaçlı alımlarınız için toptan kurutulmuş pırasa tozu firmamızda bulunabilir. Yüksek miktarlı alımlarınız için bilgi@kurucum.com adresine mail atarak bilgi alabilirsiniz.

Pırasa Tozu Nerede Satılır?

Online sitemizden satın alacağınız ürünleri nakliye ile kapınıza kadar gönderiyoruz.

Önemli Not: Sağlık amaçlı kurutulmuş pırasa tüketmeden önce mutlaka yetkili kişilerden bilgi alınız. Sitemizde bulunan fotoğraflar, besin değerleri, yararları, zararları ve yaklaşık fire oranları site yapım aşamasındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Satın alınan ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden, hammadde üreticisi veya tedarik bölgesi değişikliği gibi unsurlar sebebiyle farklı olabilir.