Nar Kabuğu Kurusu Fiyatı

Taze Nar Kabuğu İle Kurutulmuş Nar Kabuğu Kg Fiyat Karşılaştırması

Nar Kabuğu Kurusu Nedir?

Kurutuşmuş nar kabuğu, sonbahar mevsiminde çıkan narların kabuklarının kurutulup öğütülmüş şeklidir. Alttaki boyutlarda kaliteli ve kontrollü ürün üretimimiz mevcuttur.

Kurutma işleminde nar kabuğu içindeki su oranı yaklaşık %80 seviyesinden %10 seviyesine düşer. Bu sayede su aktivitesi düşer, bakteri, maya ve küf üremesi sınırlanır ve kurutulmuş nar kabuğu çok daha uzun süre bozulmadan saklanabilir.

Aşağıda ürünün kurutulmasının, yani su aktivitesinin düşürülmesinin etkilerini uygulamalı olarak inceleyebilirsiniz.

Nar Kabuğu Kurusu Çeşitleri

Kurutulmuş nar kabuğu tozu: 0-1 mm

Kurutulmuş nar kabuğu 1-3 mm: 1-3 mm

Kurutulmuş nar kabuğu 3-6 mm: 3-6 mm

Kurutulmuş nar kabuğu granülü çaylık

Kurutulmuş Nar Kabuğu Üretim Akış Şeması

Bilgilendirme Notu: Akış şeması bilgilendirme amaçlıdır. Üretim hattında hammadde kaynaklı, müşteri talebi veya üretici kararı ile yukarıdaki ekipmanlar kullanılmayabilir.

Kurutulmuş Nar Kabuğu Besin Değerleri

Kaynakça

• USDA FoodData Central. (2023). "Pomegranate peel, raw." U.S. Department of Agriculture. Retrieved from
• Food Chemistry. Akinmoladun, J. A., et al. (2022). "Nutritional composition and phytochemical properties of pomegranate peel." Food Chemistry, 371: 131185. DOI: 10.1016/j.foodchem.2021.131185.
• Journal of Ethnopharmacology. Farooqi, A. A., et al. (2023). "Antioxidant and nutritional properties of dried pomegranate peel." Journal of Ethnopharmacology, 304: 115037. DOI: 10.1016/j.jep.2022.115037.
• Nutrients. Kaur, S., et al. (2023). "Phytochemical and Nutritional Analysis of Pomegranate Peel: A Potential Functional Food." Nutrients, 15(1), 120. DOI: 10.3390/nu15010120.

Nar Kabuğu Kurusu Nerede Kullanılır?

Endüstriyel Üretimde Ne İşe Yarar?

1. İçecek Üreticileri:

   • Bitki Çayı Karışımları: Çaylara doğal antioksidan özellikler kazandırmak ve aromayı derinleştirmek için kullanılır.
   • Zenginleştirilmiş İçecekler: Antioksidan ve C vitamini yönünden zengin içecek formülasyonlarında bulunur.
   • Detoks İçecekleri: Doğal içerik arayan tüketicilere yönelik detoks karışımlarında değerlendirilir.

2. Hayvan Yemi Katkısı:

   • Besin Takviyesi: Nar kabuğu, hayvan yemlerinde doğal bir katkı maddesi olarak kullanılır. Antioksidan içeriği, hayvanların bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olabilir.
   • Doğal Koruyucu: Yemlerde bozulmayı önleyen doğal bir katkı olarak değerlendirilebilir.

3. Kozmetik ve Kişisel Bakım:

   • Cilt Maskeleri: Nar kabuğu tozu, cilt sıkılaştırıcı ve antioksidan özellikleri sayesinde maske ve kremlerde tercih edilir.
   • Şampuan ve Saç Bakımı: Saç derisini canlandırıcı özelliğiyle şampuan formüllerine eklenir.

4. Fonksiyonel Gıda Ürünleri:

   • Doğal Takviyeler: Nar kabuğundan elde edilen özler, bağışıklık destekleyici ve antioksidan içerikli kapsüller ve toz karışımlarda kullanılır.
   • Anti-Mikrobiyal Ürünler: Doğal koruyucu olarak bazı fonksiyonel ürünlerde değerlendirilebilir.

5. Gıda Üretiminde Nerede Kullanılabilir:

   • Doğal Gıda Renklendiricisi: Yiyeceklerde doğal bir renk verici olarak sınırlı miktarda kullanılabilir (ancak acı tadından dolayı dikkatle dozajlanmalıdır).
   • Meyve Tozu Karışımları: Sağlığa yönelik faydaları artırmak için meyve tozu karışımlarında katkı sağlar.

6. Aromaterapi ve Ev Ürünleri:

   • Doğal Koku Verici: Potpourri veya aromatik keseler içinde doğal koku sağlayıcı olarak kullanılır.

Evde Ne Yapılır? Nerelerde Kullanılır?

1. Bitki Çayı Yapımı:

   • Kurutulmuş nar kabuğu, tek başına veya diğer bitkilerle karıştırılarak çay şeklinde demlenebilir.
   • Çaya tat vermesi için bal veya limon eklenebilir.

2. Bitkisel Takviye Olarak Nasıl Kullanılır:

   • Bağışıklığı Destekleyici: Doğal antioksidan özellikleriyle çay formunda tüketilebilir.
   • Sindirim Destekleyici: Hafif sindirim problemlerini yatıştırmak için sıcak suda demlenerek içilebilir.

3. Ev ve Dekorasyon:

   • Dekoratif Nasıl Kullanılır: Kurutulmuş nar kabukları, masa süslemelerinde veya doğal dekor öğelerinde kullanılabilir.