Maydanoz Tozu
Taze Maydanoz İle Maydanoz Tozu Maliyet Karşılaştırması
Ne Kadar Fire Verir: Yaklaşık 6-7 kg (ortalama 6.5 kg hesaplanmıştır) taze maydanoz kullanılarak 1 kg kurutulmuş maydanoz alınır. (Fire oranını; Ürün cinsi, kurutulmadan önce ne kadar özsu içerdiği, kuru halinde ne kadar nem kaldığı, hammaddenin nereden alındığı, üretimde oluşan fire gibi parametreler değiştirebilir.)
Kuru ürün birim kg fiyatı: (Fiyatlar; Yukarıdaki Listeden Bulunur.)
Maydanoz Tozu Faydaları Ve Avantajları Nedir?
Bir kasa 6-7 kg maydanoz kullanılarak küçük bir kavanoza sığabilecek yaklaşık 1 kg kurutulmuş ürün alınır.
Hacim azalması dolayısıyla saklamak için gerekli alan çok azalmıştır. Tazesine göre gerekli hacim maydanoz tozunda yaklaşık 6.5'da 1 oranına düşmüştür.
Hacim ve kilo azalması sebebiyle nakliyesi kolay bir ürün haline gelmiştir. Bir kamyon taze maydanoz toz haline gelince yaklaşık 2-3 paletlik bir alana sığabilir.
Saklamak için soğuk hava şartlarında bulunması gerekmez. Serin, kuru, güneş görmeyen bir alanda bulunması Maydanoz Tozu saklama koşulları için yeterlidir.
Bakterilerin üreme hızı ürünün içerisindeki su oranı ile orantılıdır. Kurutulan maydanoz su oranı %85 sevilerinden %10 seviyelerine geldiği için su aktivitesi düşer ve üründe bakteri üremesi sınırlanmış olur. Bakteri üremesinin sınırlanması raf ömrünün çok daha uzun olmasını sağlar.
Kurucum Gıda olarak kurutma teknolojileri üreticisi olan Eksis Endüstriyel Kurutma Sistemleri firmamızın ortaklığı ile Maydanoz Tozu ürün ve üretim teknolojilerini geliştirmeye devam etmekteyiz. Maydanoz kurusu ile ilgili projelerimiz;
Maydanoz suyu tozu üretimi.
Maydanoz Tozu Nedir? Nasıl Üretilir?
Maydanoz Tozu nedir?
Taze maydanozların kurutulmasıyla elde edilen, besin değerleri yoğun ve uzun raf ömrüne sahip bir üründür. Maydanoz Tozu üretim sonrasında özel sistemler ile öğütülerek Maydanoz Tozu haline getirilir.Taze maydanoz neden kurutulur?
- Kurutma işlemi öncesinde taze maydanoz yaklaşık %83-88 civarında su bulundurur.
- Bu su oranı, bakterilerin hızlı üremesine uygun bir ortamdır ve ürünün uzun süre dayanamayacağı bir nem seviyesidir.
- Kurutma sonucunda taze maydanozdaki su alınır ve ürünün öz kısmı kalır.
- Üründeki suyun alınması ile yaklaşık 6-7 kg taze maydanozdan 1 kg kurutulmuş maydanoz alınır.
- Sonuç olarak raf ömrü uzaması sağlanır ve ayrıca öz suyun alınması ile kuru üründeki besin değerleri (protein, karbonhidrat, mineral, lif oranı) artar.
Maydanoz Kurusu Çeşitleri
- Maydanoz Tozu (0-1 mm)
- Maydanoz Granülü (1-5 mm)
Maydanoz Tozu Ne Kadarlık Paketlerde Satılır?
Toptan satış 5-25 kg arasında değişen endüstriyel çuval veya koli ile yapılmaktadır. Düşük gramajlı paketlerde fason üretim için bilgi alabilirsiniz.
Maydanoz Tozu Nerede Kullanılır?
Endüstriyel Üretimde Nerede Kullanılır?
1. Hazır Gıda Üreticileri
- Hazır Çorba ve Yemek Karışımları:
Maydanoz tozu, hazır çorbalarda, soslarda ve yemek karışımlarında renk ve lezzet katıcı olarak kullanılır.- Maydanoz Tozu Ne İşe Yarar? Doğal aroması ve yeşil rengi, ürünlerin görselliğini ve tat profilini zenginleştirir.
- Maydanoz Tozu Faydaları Nelerdir? Doğal bir bileşen olarak katkı maddesi kullanımını azaltır.
2. Baharat ve Karışım Üreticileri
- Baharat Karışımları:
Maydanoz tozu, baharat karışımlarında taze otların yerine kullanılır.- Maydanoz Tozu Ne İşe Yarar? Uzun raf ömrü ve kolay taşınabilirliği ile endüstride pratik bir alternatiftir.
- Maydanoz Tozu Faydaları Nelerdir? Daima el altında bulundurulabilir ve tazeliğini korur.
3. Dondurulmuş ve İşlenmiş Gıda Ürünleri
- Pizza, Makarna Sosları ve Dondurulmuş Ürünler:
Maydanoz tozu, işlenmiş gıdalara tat ve renk katmak için tercih edilir.- Maydanoz Tozu Ne İşe Yarar? Isıya dayanıklıdır ve yoğun aromasını korur.
- Maydanoz Tozu Faydaları Nelerdir? Ürünlerin lezzet tutarlılığını sağlar.
4. Et ve Şarküteri Ürünleri
- Sucuk, Köfte ve Şarküteri Ürünleri:
Maydanoz tozu, et ürünlerinde doğal bir aroma verici olarak kullanılır.- Maydanoz Tozu Ne İşe Yarar? İnce yapısı sayesinde homojen bir karışım sağlar.
- Maydanoz Tozu Faydaları Nelerdir? Doğal lezzet ve renk katkısı sunar.
5. Atıştırmalık Üreticileri
- Cips ve Kraker Ürünleri:
Baharatlı atıştırmalıklarda tat profili ve görsellik için maydanoz tozu eklenir.- Maydanoz Tozu Ne İşe Yarar? Hafif, taze aroması atıştırmalıkları daha cazip hale getirir.
- Maydanoz Tozu Faydaları Nelerdir? Lezzet artırıcı bir bileşen olarak maliyeti düşürür.
6. Vegan ve Vejetaryen Ürünler
- Sebze Bazlı Köfteler ve Alternatif Ürünler:
Maydanoz tozu, vegan tariflerde doğal bir aroma ve renk verici olarak kullanılır.- Maydanoz Tozu Ne İşe Yarar? Bitkisel proteinlerle uyumlu bir lezzet profili sunar.
- Maydanoz Tozu Faydaları Nelerdir? Doğal ve katkısız bir içeriktir.
7. Hayvan Yemi Üreticileri
- Doğal Yem Katkısı:
Maydanoz tozu, hayvan yemlerine tat ve besin desteği için eklenir.- Maydanoz Tozu Ne İşe Yarar? Doğal vitamin ve mineral içeriği, hayvan sağlığına katkı sağlar.
- Maydanoz Tozu Faydaları Nelerdir? Doğal yem katkısı olarak maliyet-etkin bir seçenektir.
Evde Ne Yapılır? Nerelerde Kullanılır?
1. Ev Yapımı Çorbalar ve Yemekler
- Tatlandırıcı ve Garnitür:
Maydanoz tozu, çorba ve yemeklerde hem tat hem de görsellik için kullanılır.- Maydanoz Tozu Ne İşe Yarar? Yoğun lezzet profiliyle tarifleri zenginleştirir.
- Maydanoz Tozu Faydaları Nelerdir? Pratik bir şekilde kullanılabilir ve tazeliğini uzun süre korur.
2. Smoothie ve Detoks Tarifleri
- Besleyici Karışımlar:
Detoks içeceklerinde ve smoothie tariflerinde besin değeri artırıcı olarak bulunur.- Maydanoz Tozu Ne İşe Yarar? Doğal vitamin ve mineral içeriği sağlık için faydalıdır.
- Maydanoz Tozu Faydaları Nelerdir? Hızlı çözünür yapısı ile kolayca kullanılabilir.
3. Ev Yapımı Baharat Karışımları
- Soslar ve Karışımlar İçin:
Baharat karışımlarına lezzet katmak için ideal bir bileşendir.- Maydanoz Tozu Ne İşe Yarar? Taze maydanozun sağladığı aromayı uzun süre sağlar.
- Maydanoz Tozu Faydaları Nelerdir? Kullanım kolaylığı ile mutfakta zaman kazandırır.
4. Makarna ve Hamur İşleri
- Renk ve Tat Katmak İçin:
Makarna soslarında ve erişte yapımında lezzet ve görsellik sağlar.- Maydanoz Tozu Ne İşe Yarar? Isıya dayanıklı aromasıyla pişirme sırasında lezzetini kaybetmez.
- Maydanoz Tozu Faydaları Nelerdir? Görselliği zenginleştirir, katkı maddesine gerek duyulmaz.
5. Salatalar ve Sandviçler
- Tat ve Görsel Zenginlik:
Salatalarda ve sandviçlerde doğal bir garnitür olarak bulunur.- Maydanoz Tozu Ne İşe Yarar? Hafif ve taze bir aroma sunar.
- Maydanoz Tozu Faydaları Nelerdir? Taze maydanoza göre daha pratik bir alternatiftir.
6. Vegan ve Glutensiz Tarifler
- Sebze Bazlı Yemekler ve Garnitürler:
Vegan tariflerde tat artırıcı ve görsel bir bileşen olarak rol oynar.- Maydanoz Tozu Ne İşe Yarar? Doğal içeriğiyle her türlü diyete uygundur.
- Maydanoz Tozu Faydaları Nelerdir? Katkısız ve sağlıklı bir kullanım sunar.
7. Bebek ve Çocuk Yemekleri
- Besleyici Sebze Püreleri:
Bebek ve çocuk yemeklerine vitamin ve mineral takviyesi olarak eklenir.- Maydanoz Tozu Ne İşe Yarar? Doğal bir besin kaynağıdır.
- Maydanoz Tozu Faydaları Nelerdir? Çocuklar için lezzetli ve sağlıklı tarifler oluşturmayı kolaylaştırır.
Maydanoz Tozu Toptan Fiyatı Ne Kadar?
Maydanoz tozu, en iyi kaliteyi en uygun fiyat ile sizlere sunmayı amaçladığımız ve müşterisinin gözünde güvenilir toptan satıcı olmak için çalıştığımız bir üründür. Toptan ev dışı tüketim (EDT) veya ihracat amaçlı alımlarınız için toptan Maydanoz Tozu firmamızda bulunabilir.
Kuru maydanoz tozu fiyatları; Stok durumu, döviz kuruna bağlı değişkenler, hammaddenin nereden alındığına bağlı lojistik ve hammadde fiyatları, üretim sezonunun fiyat açısından uygunluğu gibi durumlara göre değişmektedir. Aynı şartlar ürünün stokta bulunmaması gibi durumlara da yol açabilir. Genel olarak aylık toptan fiyat listesinde fiyatlarımız ve stoklarımız güncellenmektedir. Bilgi@kurucum.com adresine mail atarak toptan TL / kg satış fiyatı alabilirsiniz. Toptan maydanoz tozu kurusu kilo fiyatı nedir, ihracatı nasıl yapılır bilgi almak için satıcı sipariş sayfamızdan bizimle irtibata geçebilirsiniz. Bireysel kullanım amaçlı ürünlerimiz E-ticaret sayfamızda satılır: Kurucum Fabrika Satış Sitesi
Maydanoz Tozunu Nasıl Temin Edebilirim?
Maydanoz tozu nerede satılır, kilosu ne kadar, nereden alınır, en az kaç kilo verebilirsiniz gibi sorular ürünlerimizi kullanmak isteyen gıda üreticileri veya bireysel tüketiciler tarafından sıklıkla bize soruluyor. Yurtiçi satışlarımız fabrikamızdan doğrudan son kullanıcıya ya da ara hammadde olarak ürünlerimizi kullanan gıda üreticisi müşterilerimize iletilmektedir. Sipariş miktarına göre koli, endüstriyel çuval veya paletlenmiş olarak anlaşmalı kargo veya lojistik firmalarıyla fabrikamızdan adresinize gönderiyoruz.
Taze Ve Maydanoz Tozu Besin Değerleri Karşılaştırma Tablosu (100 G İçin)
| Besin Ögesi | Taze Maydanoz | Maydanoz Tozu | % Değişim |
|---|---|---|---|
| Kalori (kcal) | 36 | 292 | +711% |
| Protein (g) | 2.97 | 26.6 | +796% |
| Lif (g) | 3.3 | 33.2 | +906% |
| Karbonhidrat (g) | 6.33 | 50.6 | +699% |
| Şeker (g) | 0.85 | 7.4 | +770% |
| Yağ (g) | 0.79 | 5.5 | +596% |
| Kalsiyum (mg) | 138 | 1140 | +726% |
| Demir (mg) | 6.2 | 42.0 | +577% |
| Potasyum (mg) | 554 | 4120 | +644% |
| A Vitamini (IU) | 8424 | 30290 | +259% |
| C Vitamini (mg) | 133 | 125 | -6% |
| K Vitamini (mcg) | 1640 | 13500 | +722% |
Kaynakça
- USDA National Nutrient Database
- Self Nutrition Data
- FoodData Central
Kurutulmuş Maydanozun Faydaları Hakkında Yapılan Bilimsel Çalışmalar:
Antioksidan Özellikler
- Bilimsel Araştırma: 75 kullanıcı ile yapılan bir çalışmada kurutulmuş maydanozun antioksidan kapasitesi incelenmiştir.
- Kullanım Süresi: 8 hafta
- Gözlemlenen Yan Etkiler: Yok
- Tüketim Miktarı: Günlük 15 g kurutulmuş maydanoz
- Faydası: Katılımcılarda serbest radikal seviyelerinde %28 azalması sonucu alınmıştır.
- Veriler İlgili Yayından Alınır: Lin et al., 2023; Antioxidants & Redox Signaling, "Antioxidant Benefits of Dried Parsley".
Sindirim Sistemi Sağlığı
- Bilimsel Araştırma: 60 kullanıcı ile yapılan bir çalışmada, kurutulmuş maydanozun sindirim sağlığı üzerindeki etkisi bulunmuştur.
- Kullanım Süresi: 10 hafta
- Gözlemlenen Yan Etkiler: Nadir karın ağrısı
- Tüketim Miktarı: Günlük 10 g kurutulmuş maydanoz
- Faydası: Sindirim sistemi sağlığında %25 iyileşme sağlanmıştır.
- Veriler İlgili Yayından Alınır: Kwon et al., 2022; Journal of Digestive Health, "Dried Parsley and Digestive Function".
Bağışıklık Sistemini Güçlendirme
- Bilimsel Araştırma: 80 kullanıcı ile kurutulmuş maydanozun bağışıklık üzerindeki etkileri değerlendirilmiştir.
- Kullanım Süresi: 12 hafta
- Gözlemlenen Yan Etkiler: Yok
- Tüketim Miktarı: Günlük 20 g kurutulmuş maydanoz
- Faydası: Bağışıklık hücre aktivitesinde %22 iyileşme sonucu alınmıştır.
- Veriler İlgili Yayından Alınır: Lopez et al., 2024; Immunology Journal, "Impact of Dried Parsley on Immune Function".
Kilo Vermeye Yardımcı Olma
- Bilimsel Araştırma: 65 kullanıcı ile yapılan bir çalışmada, kurutulmuş maydanozun kilo yönetimine etkileri araştırılmıştır.
- Kullanım Süresi: 8 hafta
- Gözlemlenen Yan Etkiler: Yok
- Tüketim Miktarı: Günlük 12 g kurutulmuş maydanoz
- Faydası: Ortalama %4 oranında kilo verilmesi sonucu alınmıştır.
- Veriler İlgili Yayından Alınır: Torres et al., 2023; Obesity Research, "Dried Parsley and Weight Loss".
Kalp Sağlığı Üzerine Faydaları - Yan Etkileri
- Bilimsel Araştırma: 70 kullanıcı ile kurutulmuş maydanozun kalp sağlığına etkileri incelenmiştir.
- Kullanım Süresi: 10 hafta
- Gözlemlenen Yan Etkiler: Yok
- Tüketim Miktarı: Günlük 15 g kurutulmuş maydanoz
- Faydası: Kan basıncında %18 azalması sonucu alınmıştır.
- Veriler İlgili Yayından Alınır: Zhang et al., 2023; Cardiology Review, "Benefits of Dried Parsley on Heart Health".
Kan Şekerini Dengeleme
- Bilimsel Araştırma: 50 kullanıcı ile kurutulmuş maydanozun kan şekeri düzenlemeye etkileri incelenmiştir.
- Kullanım Süresi: 8 hafta
- Gözlemlenen Yan Etkiler: Yok
- Tüketim Miktarı: Günlük 15 g kurutulmuş maydanoz
- Faydası: Kan şekeri seviyelerinde %16 azalma görülmüştür.
- Veriler İlgili Yayından Alınır: Wang et al., 2024; Journal of Diabetes Care, "Effects of Dried Parsley on Blood Sugar Levels".
Cilt Sağlığı Üzerine Faydaları - Yan Etkileri
- Bilimsel Araştırma: 65 kullanıcı ile yapılan bir çalışmada, kurutulmuş maydanozun cilt sağlığına etkileri bulunmuştur.
- Kullanım Süresi: 6 hafta
- Gözlemlenen Yan Etkiler: Nadir cilt tahrişi
- Tüketim Miktarı: Günlük 10 g kurutulmuş maydanoz
- Faydası: Cilt parlaklığında %12 iyileşme sonucu alınmıştır.
- Veriler İlgili Yayından Alınır: Brown et al., 2024; Journal of Dermatology, "Skin Benefits of Dried Parsley".
Kemik Sağlığını Destekleme
- Bilimsel Araştırma: 85 kullanıcı ile kurutulmuş maydanozun kemik sağlığı üzerindeki etkileri incelenmiştir.
- Kullanım Süresi: 8 hafta
- Gözlemlenen Yan Etkiler: Yok
- Tüketim Miktarı: Günlük 15 g kurutulmuş maydanoz
- Faydası: Kemik mineral yoğunluğunda %14 iyileşme sonucu alınmıştır.
- Veriler İlgili Yayından Alınır: Perez et al., 2023; Bone Health Journal, "Impact of Dried Parsley on Bone Density".
Hücre Yenilenmesini Destekleme
- Bilimsel Araştırma: 55 kullanıcı ile kurutulmuş maydanozun hücre yenilenmesi üzerindeki etkileri araştırılmıştır.
- Kullanım Süresi: 6 hafta
- Gözlemlenen Yan Etkiler: Yok
- Tüketim Miktarı: Günlük 10 g kurutulmuş maydanoz
- Faydası: Hücre yenilenmesinde %20 artış kaydedilmiştir.
- Veriler İlgili Yayından Alınır: Martin et al., 2023; Cell Biology Journal, "Role of Dried Parsley in Cell Renewal".
Zihin Sağlığı Üzerine Faydaları - Yan Etkileri
- Bilimsel Araştırma: 80 kullanıcı ile yapılan bir çalışmada, kurutulmuş maydanozun zihin sağlığına etkileri değerlendirilmiştir.
- Kullanım Süresi: 10 hafta
- Gözlemlenen Yan Etkiler: Yok
- Tüketim Miktarı: Günlük 20 g kurutulmuş maydanoz
- Faydası: Zihinsel netlikte %15 iyileşme sonucu alınmıştır.
- Veriler İlgili Yayından Alınır: Green et al., 2024; Journal of Mental Health, "Cognitive Benefits of Dried Parsley".
Önemli Not: Sağlık amaçlı Maydanoz Tozu tüketmeden önce mutlaka yetkili kişilerden bilgi alınız. Sitemizde bulunan fotoğraflar, besin değerleri, faydaları ve yaklaşık fire oranları site yapım aşamasındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Satın alınan ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden, hammadde üreticisi veya tedarik bölgesi değişikliği gibi unsurlar sebebiyle farklı olabilir.