Kurutulmuş lahana, taze lahananın kurutulmuş şeklidir. Lahana yaklaşık %92 civarında özünde su ihtiva eder. Bu sebeple kurutma sonucunda yaklaşık 12-13 kg lahanadan 1 kg kuru lahana kalmaktadır. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün katı maddesi yani özü kalır. Bu sebeple kuru lahananın besin değerleri özellikle karbonhidrat, lif, vitamin, protein oranları çok yükselmiştir. Aşağıda kurutulmuş lahana satışımızdaki farklı çeşitleri bulabilirsiniz.
Kurutulmuş lahana tozu 0-1 mm
Kurutulmuş lahana granülü
Toptan satış endüstriyelçuvallar ve koliler ile yapılmaktadır.
Kurutulmuş lahana kullanım alanlarından bazıları aşağıdadır.
Hazır çorba içerisinde kullanılmaktadır,
Et tavuk, balık, çiğköfte ve köfte harçlarında kullanılabilir
Kuş ve evcil hayvan yemi içerisinde kullanılabilir,
Lahana kurusu firmamızın satışını yaptığı bir üründür. Ucuz, kaliteli kurutulmuş lahana alımını firmamızdan yapabilirsiniz.
Kuru lahana fiyatları, stoklarımızda olduğu sürece, her ay aylık fiyat listemizde güncellenmektedir. Bilgi@kurucum.com adresine mail atarak güncel toptan tL-kg fiyatını alabilirsiniz. Toptan kurutulmuş lahana fiyatı almak için veya satın almak için sipariş sayfamızdan mail atarsanız sizinle irtibata geçeriz.
Lahana kurusunu kutu, paket veya çuvallar ile adresinize gönderiyoruz.
Kurutulmuş lahana, taze ürünün uygun şartlarda gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonucunda kurutulan üründeki suyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve doğal kuru lahana içindeki besin değerleri, vitaminler, etken maddeler, taze doğal haline oranla çok yükselir. Aynı miktar taze lahana tüketmek ile kurutulmuş lahana tüketmek arasında besin değerleri açısından çok farklılık vardır ama faydalar açısından ise istisnai durumlar dışında, doğal taze lahana neye iyi geliyorsa kuru lahana aynı konuda faydalıdır denebilir.
Önemli not: Ürünün tanıtımında kullanılan fotoğraflar, besin değerleri, faydaları ve yaklaşık fire oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.