Kuru maydanoz, taze maydanoz kullanılarak üretilen ve üretim sonucunda elde edilen kuru üründür. Taze maydanoz kurutulmadan önce yaklaşık %83-88 civarında su oranına sahiptir. Kurutma ile kurutulan taze üründeki su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 6-8 kg maydanoz kullanılarak 1 kg kuru maydanoz elde edilir. Kurutma ile üründeki su uzaklaşır ve ürünün özü kalır. Bu sebeple kuru maydanoz besin değerleri özellikle karbonhidrat, lif, vitamin, protein, yağ gibi oranlar çok yükselmiştir. Aşağıda kuru maydanoz satışımızdaki ürün çeşitlerimizin listesini bulabilirsiniz.
Kuru maydanoz tozu 0-1 mm
Kuru maydanoz granülü 1-5 mm
Kalori 292 kcal.
yağ 5. 48 gr.
Kolesterol 0 mg'dır.
Sodyum 452 mg.
Karbonhidratlar 50. 64 gr.
Lif 26. 7 gr.
Şeker 7. 27 gr.
Protein 26. 63 gr.
A vitamini 0 ug. C vitamini 125. Mg.
B12 vitamini 0 ug. Kalsiyum 114 mg.
Demir 22. 04 mg. Vitamin b3 9, 943 mg arasındadır.
Toptan satış endüstriyelçuvallar ve koliler ile yapılmaktadır.
Kuru maydanoz kullanım alanlarından bazıları;
Hazır çorba içerisinde kullanılmaktadır,
Bulgur ve pilav karışımları içerisinde kullanılmaktadır,
Et tavuk, balık, çiğköfte ve köfte harçlarında kullanılabilir
Makarna, mantı ve erişte hamuruna katkı olarak yada ürünün içerisinde kullanılmaktadır,
Kuş ve evcil hayvan yemi içerisinde kullanılmaktadır,
Maydanoz kurusu satışını yapabildiğimiz bir üründür. Ucuz ve kaliteli kuru maydanoz tedariğini kurucum gıda'dan yapabilirsiniz.
Kuru maydanoz fiyatı, stoklarımızda bulunduğu sürece, her ay fiyat listemizde güncellenmektedir. Güncel fiyatları almak için bilgi@kurucum.com adresine mail atabilirsiniz. Toptan kuru maydanoz fiyatı için sipariş sayfamızdaki iletişim bilgilerinden bize ulaşabilirsiniz.
Maydanoz kurusunu kutu, paket veya çuvallar ile anlaşmalı nakliye firması aracılığıyla adresinize iletebiliyoruz.
Kuru maydanoz, taze ürünün uygun koşullarda gerekli işlemler uygulanarak kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonrasında kurutulan üründeki suyun uzaklaşması ile ürünün katı maddesi yani özü kalır ve doğal kuru maydanoz içindeki besin değerleri, etken maddeler, vitaminler, proteinler, taze doğal haline göre çok artmaktadır. Aynı miktarda taze maydanoz kullanmak ile kuru maydanoz kullanmak arasında besin değerleri açısından çok farklılık bulunmaktadır ama faydalar kıyaslandığında, istisnai bazı durumlar haricinde, doğal taze maydanoz hangi konuda faydalı ise kuru maydanoz da aynı konuda faydaları bulunmaktadır diyebiliriz.
Önemli not: Ürünün tanıtımında kullanılan fotoğraflar, besin değerleri, faydaları ve yaklaşık fire oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.