Kuru lahana, taze lahananın kurumuş şeklidir. Lahana yaklaşık %92 civarında su oranına sahiptir. İçindeki suyun kurutulması ile yaklaşık 12-13 kg lahanadan 1 kg kuru lahana kalmaktadır. Kurutma ile üründeki su uzaklaşır ve ürünün özü kalır. Bu sebeple kuru lahananın besin değerleri özellikle vitamin, lif, protein, karbonhidrat oranları kuru üründe çok yükselmiştir. Aşağıda kuru lahana satışımızdaki ürün çeşitlerimizin listesini bulabilirsiniz.
Kuru lahana tozu 0-1 mm
Kuru lahana granülü
Toptan satış endüstriyelçuvallar ve koliler ile yapılmaktadır.
Kuru lahana kullanım alanlarından bazıları;
Hazır çorba içerisinde kullanılmaktadır,
Et tavuk, balık, çiğköfte ve köfte harçlarında kullanılabilir
Kuş ve evcil hayvan yemi içerisinde kullanılmaktadır,
Lahana kurusu satışını yapabildiğimiz bir üründür. Ucuz ve kaliteli kuru lahana tedariğini kurucum gıda'dan yapabilirsiniz.
Kuru lahana fiyatı, stoklarımızda bulunduğu sürece, her ay fiyat listemizde güncellenmektedir. Güncel fiyatları almak için bilgi@kurucum.com adresine mail atabilirsiniz. Toptan kuru lahana fiyatı için sipariş sayfamızdaki iletişim bilgilerinden bize ulaşabilirsiniz.
Lahana kurusunu kutu, paket veya çuvallar ile anlaşmalı nakliye firması aracılığıyla adresinize iletebiliyoruz.
Kuru lahana, taze ürünün uygun koşullarda gerekli işlemler uygulanarak kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonrasında kurutulan üründeki suyun uzaklaşması ile ürünün katı maddesi yani özü kalır ve doğal kuru lahana içindeki besin değerleri, etken maddeler, vitaminler, proteinler, taze doğal haline göre çok artmaktadır. Aynı miktarda taze lahana kullanmak ile kuru lahana kullanmak arasında besin değerleri açısından çok farklılık bulunmaktadır ama faydalar kıyaslandığında, istisnai bazı durumlar haricinde, doğal taze lahana hangi konuda faydalı ise kuru lahana da aynı konuda faydaları bulunmaktadır diyebiliriz.
Önemli not: Ürünün tanıtımında kullanılan fotoğraflar, besin değerleri, faydaları ve yaklaşık fire oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.