Kuru kereviz, taze kerevizin kurumuş şeklidir. Kereviz yaklaşık %93-95 civarında su oranına sahiptir. İçindeki suyun kurutulması ile yaklaşık 15-20 kg kerevizden 1 kg kuru kereviz kalmaktadır. Kurutma ile üründeki su uzaklaşır ve ürünün özü kalır. Bu sebeple kuru kerevizin besin değerleri özellikle vitamin, lif, protein, karbonhidrat oranları kuru üründe çok yükselmiştir. Aşağıda kuru kereviz satışımızdaki ürün çeşitlerimizin listesini bulabilirsiniz.
Kuru kereviz yaprak tozu 0-1 mm
Kereviz kökü tozu 0-1 mm
Kereviz yaprak granül 1-5 mm
Kereviz kök granül 1-5 mm
Kereviz kök granül iri 5-10 mm
Kalori 319 kcal.
yağ 2. 1 gr.
Kolesterol 0 mg.
Sodyum 1435 mg.
Karbonhidratlar 63. 7 gr.
Lif 27. 8 gr.
Şeker 35. 9 gr.
Protein 11. 3 g.
A vitamini 0 ug. C vitamini 86. 5 mg.
B12 vitamini 0 ug. Kalsiyum 587 mg.
Demir 7. 83 mg. Vitamin b3 4. 64 mg.
Toptan satışı endüstriyel çuval veya kutular ile yapılmaktadır.
Kuru kereviz kullanım alanlarından bazıları;
Hazır çorba içerisinde kullanılmaktadır,
Aroma ve koku verici olarak kullanılmaktadır,
Et tavuk, balık, çiğköfte ve köfte harçlarında kullanılabilir
Kereviz kurusu toptan satışını yapabildiğimiz bir üründür. Ucuz ve kaliteli kuru kereviz tedariğini kurucum gıda'dan yapabilirsiniz.
Kuru kereviz fiyatı, stoklarımızda bulunduğu sürece, her ay fiyat listemizde güncellenmektedir. Güncel fiyatları almak için bilgi@kurucum.com adresine mail atabilirsiniz. Toptan kuru kereviz fiyatı için sipariş sayfamızdan irtibata geçebilirsiniz. İnternet üzerinden perakende alımlarınız için: kurual.com
Kereviz kurusunu kutu, paket veya çuvallar ile anlaşmalı nakliye firması aracılığıyla adresinize iletebiliyoruz.
Kuru kereviz, taze ürünün uygun koşullarda gerekli işlemler uygulanarak kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonrasında kurutulan üründeki suyun uzaklaşması ile ürünün katı maddesi yani özü kalır ve doğal kuru kereviz içindeki besin değerleri, etken maddeler, vitaminler, proteinler, taze doğal haline göre çok artmaktadır. Aynı miktarda taze kereviz kullanmak ile kuru kereviz kullanmak arasında besin değerleri açısından çok farklılık bulunmaktadır ama faydalar kıyaslandığında, istisnai bazı durumlar haricinde, , doğal taze kereviz hangi konuda faydalı ise kuru kereviz da aynı konuda faydaları bulunmaktadır diyebiliriz.
Önemli not: Ürünün tanıtımında kullanılan fotoğraflar, besin değerleri, faydaları ve yaklaşık fire oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.