Kuru bezelye, taze bezelyenin kurumuş şeklidir. Bezelye yaklaşık %80-88 civarında su oranına sahiptir. İçindeki suyun kurutulması ile yaklaşık 8 kg bezelyeden 1 kg kuru bezelye kalmaktadır. Kurutma ile üründeki su uzaklaşır ve ürünün özü kalır. Dolayısıyla kuru bezelyenun besin değerleri özellikle mineral, protein, karbonhidrat oranları kuru üründe çok yükselmiştir. Aşağıda kuru bezelye satışımızdaki ürün çeşitlerimizin listesini bulabilirsiniz.
Kuru bezelye tanelenmiş
Kuru bezelye haşlanmış kuru, ön pişirilmiş
Toptan ürün kurusu satışı ve üretimi için irtibat: 0 246 233 0790
Toptan satış endüstriyel çuval veya kutular ile özel sipariş üzerine yapılmaktadır.
Kuru bezelye kullanım alanlarından bazıları;
Hazır çorba içerisinde kullanılmaktadır,
Bulgur ve pilav karışımları içerisinde kullanılmaktadır,
Et tavuk, balık, çiğköfte ve köfte harçlarında kullanılabilir
Kuş ve evcil hayvan yemi içerisinde kullanılmaktadır,
Bezelye kurusu toptan satışını yaptığımız bir üründür. Uygun fiyatlar ile kuru bezelye tedariğini kurucum gıda'dan yapabilirsiniz.
Kuru bezelye fiyatı, stoklarımızda bulunduğu sürece, her ay fiyat listemizde güncellenmektedir. Güncel fiyatları almak için bilgi@kurucum.com adresine mail atabilirsiniz. Toptan kuru bezelye fiyatı için sipariş sayfamızdan bize ulaşabilirsiniz. Ev kullanımı için online satış sitemiz: Kurucum Market
Bezelye kurusunu kutu, paket veya çuvallar ile anlaşmalı kargo firması aracılığıyla adresinize iletebiliyoruz.
Kuru bezelye, taze ürünün uygun koşullarda gerekli ön hazılık işlemleri uygulanarak kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonrasında kurutulan üründeki suyun uzaklaşması ile su yüzdesi azalırken öz kısmının oranı yüzde olarak artar ve doğal kuru bezelye içindeki besin değerleri, etken maddeler, mineraller, proteinler, taze doğal haline göre çok artmaktadır. Aynı miktarda taze bezelye kullanmak ile kuru bezelye kullanmak arasında besin değerleri açısından çok farklılık bulunmaktadır ama faydalar kıyaslandığında, istisnai bazı durumlar haricinde, doğal taze bezelye hangi konuda faydalı ise kuru bezelye da aynı konuda faydaları bulunmaktadır diyebiliriz.