İstiridye mantarı doğada yetişebilen ve yenilebilen mantar türlerinden bir tanesidir. Ve bunun kültür ortamında yetiştirilebilen ender türlerinden birtanesidir aynı zamanda. İstidye mantarı kütlesinde %90-95 oranında su bulunur. Bu sebple 1 kg istiridye mantarı yaklaşık 10-15 kg yaş mantardan üretilmektedir. Satışını yaptığımız kurutulmuş istiridye mantarı boyutları aşağıdadır;
Kurutulmuş istiridye mantarı tozu 0-1 mm
Kurutulmuş istiridye mantarı granülü 1-2 mm
Kurutulmuş istiridye mantarı iri-çorbalık 2-8 mm
Kurutulmuş istiridye mantarı parça 8-15 mm
Toptan satış şeklimiz endüstriyel çuvallar ve koliler kullanılarak yapılmaktadır. Bu paketler ile toptan alım yapabilirsiniz.
Mantar kurusu kullanım alanlarından bazıları aşağıdadır,
Hazır çorbalar içerisinde kullanılabilir,
Bulgur ve pilav karışımları içerisine girebilir,
Tavuk, et, balık, çiğköfte ve köfte harçlarında kullanılabilir
İlaç ve tedavi ürünü olarak sağlık sekörü ürünlerinde kullanılabilir,
Makarna, mantı ve erişte hamuruna katkı olarak yada ürünün içerisine girebilir,
İstiridye mantarı kurusu toptan üretim ve satışını yapabildiğimiz bir üründür. Ucuz, kaliteli, doğal istiridye mantarı kurusu alımını firmamızdan yapabilirsiniz.
İstiridye mantarı kurusu fiyatları, stoklarımızda olduğu sürece, her ay aylık fiyat listemizde güncellenmektedir. Bilgi@kurucum.com adresine mail atarak yada 0 246 233 07 90 nolu telefondan ulaşarak güncel toptan tL-kg fiyatını alabilirsiniz. Toptan istiridye mantarı kurusu fiyatı almak için veya satın almak için sipariş sayfamızdan mail atarsanız sizinle temas kurarız.
İstiridye mantarı kurusunu kutu, paket veya çuvallar içerisinde anlaşmalı nakliyemiz ile adresinize gönderebiliyoruz.
İstiridye mantarı kurusu, taze ürünün gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma esnasında kurutulan üründeki özsuyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve doğal istiridye mantarı kurusu içindeki besin değerleri, vitaminler, etken maddeler, taze doğal haline oranla çok artmıştır. Bu nedenle aynı miktar taze istiridye mantarı tüketmek ile istiridye mantarı kurusu tüketmek arasında besin değerleri açısından çok farklılık vardır ama faydalar kıyaslandığında ise istisnai durumlar haricinde, doğal taze istiridye mantarı neye iyi geliyorsa istiridye mantarı kurusu aynı konuda faydalıdır diyebiliriz.
Önemli not: Ürünün tanıtımında kullanılan fotoğraflar, besin değerleri, faydaları ve yaklaşık fire oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.
Kolesterolü düşürür:
Antibakteriyel özellikleri vardır:
Antioksidan aktivitesi gösterir:
Yüksek tansiyonu kontrol eder:
Kabızlığı düzeltir:
Hiperasiditeyi azaltır:
Yüksek besin değerlerine sahiptir.