Kurutulmuş brokoli, taze brokolinin kurutulmuş şeklidir. Brokoli yaklaşık %90-92 civarında özünde su ihtiva eder. Bu nedenle kurutma sonucunda yaklaşık 11 kg brokoliten 1 kg brokoli kurusu kalmaktadır. Kurutma esnasında üründeki su uçar ve ürünün özü kalır. Bu nedenle kuru brokolinin besin değerleri özellikle protein, karbonhidrat, lif, vitamin oranları çok artmıştır. Aşağıda brokoli kurusu satışımızdaki farklı çeşitleri bulabilirsiniz.
Kurutulmuş brokoli tozu 0-1 mm
Kurutulmuş brokoli küp kesilmiş 10x10 mm
Toptan satış şeklimiz endüstriyel çuvallar ve koliler kullanılarak yapılmaktadır. Bu paketler ile toptan alım yapabilirsiniz.
Brokoli kurusu kullanım alanlarından bazıları aşağıdadır,
Hazır çorbalar içerisinde kullanılabilir,
Tavuk, et, balık, çiğköfte ve köfte harçlarında kullanılabilir
Makarna, mantı ve erişte hamuruna katkı olarak yada ürünün içerisine girebilir,
Kuş ve evcil hayvan yemi içerisine girebilir,
Brokoli kurusu toptan üretim ve satışını yapabildiğimiz bir üründür. Ucuz, kaliteli, doğal brokoli kurusu alımını firmamızdan yapabilirsiniz.
Brokoli kurusu fiyatları, stoklarımızda olduğu sürece, aylık fiyat listemizde her ay güncellenmektedir. Bilgi@kurucum.com adresine mail atarak yada 0 246 233 07 90 nolu telefondan ulaşarak güncel toptan tL-kg fiyatını alabilirsiniz. Toptan brokoli kurusu fiyatı almak için veya satın almak için sipariş sayfamızdan mail atarsanız sizinle temas kurarız.
Brokoli kurusunu kutu, paket veya çuvallar içerisinde anlaşmalı nakliyemiz ile adresinize gönderebiliyoruz.
Brokoli kurusu, taze ürünün gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma esnasında kurutulan üründeki özsuyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve doğal brokoli kurusu içindeki besin değerleri, vitaminler, etken maddeler, taze doğal haline oranla çok artmıştır. Bu nedenle aynı miktar taze brokoli tüketmek ile brokoli kurusu tüketmek arasında besin değerleri açısından çok farklılık vardır ama faydalar kıyaslandığında ise istisnai durumlar haricinde, doğal taze brokoli neye iyi geliyorsa brokoli kurusu aynı konuda faydalıdır diyebiliriz.
Önemli not: Ürünün tanıtımında kullanılan fotoğraflar, besin değerleri, faydaları ve yaklaşık fire oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.