Kurutulmuş zeytin, taze zeytin kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen kurutulmuş üründür. Taze zeytin kurutulmadan önce yaklaşık %80 civarında özünde su ihtiva eder. Kurutma ile kurutulan taze üründeki su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 5 kg zeytin kullanılarak 1 kg zeytin elde edilir. Kurutma esnasında üründeki su uçar ve ürünün özü kalır. Bu nedenle kuru zeytin besin değerleri özellikle protein, karbonhidrat, lif, mineral, yağ gibi oranlar çok artmıştır. Aşağıda zeytin kurusu satışımızdaki farklı çeşitleri bulabilirsiniz.
Kurutulmuş siyah zeytin tozu 0-3 mm
Kurutulmuş siyah zeytin küp kesilmiş
Kurutulmuş siyah zeytin slayt kesilmiş
Kurutulmuş yeşil zeytin tozu 0-3 mm
Kurutulmuş yeşil zeytin küp kesilmiş
Kurutulmuş yeşil zeytin slayt kesilmiş
25 kg kraft çuval
Zeytin kurusu kullanım alanlarından bazıları aşağıdadır,
Aroma, renk veya koku verici olarak kullanılır,
İlaç ve tedavi ürünü olarak sağlık sekörü ürünlerinde kullanılabilir,
Kek, kraker, bisküvi gibi ürünlerin içerisine girebilir,
Zeytin kurusu toptan üretim ve satışını yapabildiğimiz bir üründür. Ucuz, kaliteli, doğal zeytin kurusu alımını firmamızdan yapabilirsiniz.
Zeytin kurusu fiyatları, stoklarımızda olduğu sürece, her ay aylık fiyat listemizde güncellenmektedir. Bilgi@kurucum.com adresine mail atarak yada 0 246 233 07 90 nolu telefondan ulaşarak güncel toptan tL-kg fiyatını alabilirsiniz. Toptan zeytin kurusu fiyatı almak için veya satın almak için sipariş sayfamızdan mail atarsanız sizinle temas kurarız.
Zeytin kurusunu kutu, paket veya çuvallar içerisinde anlaşmalı nakliyemiz ile adresinize gönderebiliyoruz.
Zeytin kurusu, taze ürünün gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma esnasında kurutulan üründeki özsuyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve doğal zeytin kurusu içindeki besin değerleri, mineraller, etken maddeler, taze doğal haline oranla çok artmıştır. Bu nedenle aynı miktar taze zeytin tüketmek ile zeytin kurusu tüketmek arasında besin değerleri açısından çok farklılık vardır ama faydalar kıyaslandığında ise istisnai durumlar haricinde, doğal taze zeytin neye iyi geliyorsa zeytin kurusu aynı konuda faydalıdır diyebiliriz.
Önemli not: Ürünün tanıtımında kullanılan fotoğraflar, besin değerleri, faydaları ve yaklaşık fire oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.