Fire Oranı: Yaklaşık 8 kg taze ürün ile 1 kg kuru ürün elde edilir. (Bu rakam ürün cinsine, kurutulmadan önceki öz su içeriğine, kabuk soyma ve göbek çıkartma yapılması v.b durumlara göre değişir.)
Kuru ürün birim kg fiyatı: (Yukarıdaki listeden seçebilirsiniz)
Bir kasa 8 kg elma kurutulduktan sonra yaklaşık 1 kg'a düşer.
Hacim azalması dolayısıyla saklamak için gerekli alan çok azalmıştır. Tazesine göre yaklaşık gerekli hacim 8'de 1 oranına düşmüştür.
Hacim ve ağırlık azalması sebebiyle nakliyesi kolay bir ürün haline gelmiştir. 20 tonluk bir kamyon taze elma tozu olunca yaklaşık 3 paletlik bir alana sığabilir.
Saklamak için soğuk hava şartları gerekmez. Serin, kuru güneş görmeyen bir alan kurutulmuş elma saklama koşulları için yeterlidir.
Bakterilerin üreme hızı ürünün içerisindeki su oranı ile orantılıdır. Kurutulan elma su oranı %88 sevilerinden %10 seviyelerine geldiği için su aktivitesi düşen üründe bakteri üremesi sınırlanmış olur. Kurutma işlemi sonrasında ürünün raf ömrü tazesine göre çok daha fazladır.
Kurucum Gıda olarak Eksis Endüstriyel Kurutma Sistemleri teknoloji firması ortaklığı ile kurutulmuş elma ürün ve üretim teknolojilerini geliştirmeye devam etmekteyiz. Elma ile ilgili projelerimiz;
Elma suyu tozu üretimi,
Besin Değeri | Taze Elma (100 g) | Kuru Elma (100 g) | Yüzde Artış (%) |
---|---|---|---|
Kalori | 65 kcal | 243 kcal | 272.31% |
Protein | 0.33 g | 2.4 g | 627.27% |
Karbonhidrat | 17 g | 65.3 g | 284.12% |
Lif | 3 g | 7.3 g | 143.33% |
Şeker | 13 g | 57.2 g | 339.23% |
Yağ | 0.21 g | 0.6 g | 185.71% |
Sodyum | 1.3 mg | 3 mg | 130.77% |
Kalsiyum | 7.5 mg | 70 mg | 833.33% |
Demir | 0.15 mg | 0.35 mg | 133.33% |
Potasyum | 133.8 mg | 733 mg | 448.51% |
C vitamini | 5.8 mg | 0 mg | - |
Glisemik İndeks | 38 | 30 | - |
Kurutulmuş elma, taze elma kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen kurutulmuş üründür. Taze elma kurutulmadan önce yaklaşık %90 civarında özünde su ihtiva eder. Kurutma ile kurutulan taze üründeki su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 8 kg elma kullanılarak 1 kg kuru elma elde edilir. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün katı maddesi yani özü kalır. Bu sebeple kuru elma besin değerleri özellikle karbonhidrat, lif, lif, protein, yağ gibi oranlar çok yükselmiştir. Aşağıda kurutulmuş elma çayı satışımızdaki farklı çeşitleri bulabilirsiniz.
Kurutulmuş Çaylık elma
Kurutulmuş Çaylık elma tozu
Satış endüstriyel çuvallar ve koliler ile yapılmaktadır. Bu ambalaj şekli ile toptansatın alabilirsiniz.
Kurutulmuş elma Çayı aşağıdaki alanlarda kullanılabilir;
Aroma, renk veya koku verici olarak kullanılmaktadır,
Çay olarak veya çay karışımları içerisinde kullanılabilir,
İlaç ve tedavi ürünü olarak sağlık sektöründe kullanılmaktadır,
Kuş ve evcil hayvan yemi içerisinde kullanılabilir,
Elma Çayı firmamızın satışını yaptığı bir üründür. Ucuz, kaliteli kurutulmuş elma Çayı alımını firmamızdan yapabilirsiniz.
Kuru elma Çayı fiyatları, stoklarımızda olduğu sürece, her ay aylık fiyat listemizde güncellenmektedir. Bilgi@kurucum.com adresine mail atarak güncel tL-kg fiyat listesini isteyebilirsiniz. Toptan kurutulmuş elma Çayı fiyatı almak için sipariş sayfamızdan mail atarsanız sizinle irtibata geçeriz.
Elma Çayını kutu, paket veya çuvallar ile adresinize gönderiyoruz.
Zengin Lif İçeriği
Antioksidan Etkisi
Kilo Kontrolüne Yardımcı Olma
Kalp Sağlığını Destekleme
Diyabet Kontrolü
Bağışıklık Sistemi Güçlendirme
Sindirim Sağlığını İyileştirme
Stres ve Anksiyete Azaltma
Cilt Sağlığını İyileştirme
Kansere Karşı Koruma
Önemli not: Tedavi amaçlı kurutulmuş elma tüketmeden önce mutlaka doktorunuza danışınız. Ürünün tanıtımında kullanılan fotoğraflar, besin değerleri , faydaları ve yaklaşık fire oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.