Kuru Şeftali

Kurutulmuş Şeftali

Kuru Şeftali Nedir? Nasıl Üretilir?

Kuru şeftali, taze şeftalinin kurumuş şeklidir. Şeftali yaklaşık %88 civarında su oranına sahiptir. İçindeki suyun kurutulması ile yaklaşık 8-10 kg şeftaliden 1 kg kuru şeftali alınır. Kurutma ile üründeki su uzaklaşır ve ürünün özü kalır. Dolayısıyla kuru şeftalinin besin değerleri özellikle mineral, protein, karbonhidrat oranları kuru üründe çok yükselmiştir. Üreticisi olduğumuz kuru şeftali çeşitlerimiz;

Kuru şeftali slice kesim-ince dilimler şeklinde imalatı yapılmaktadır.

Kuru Şeftali Ne Kadarlık Paketlerde Satılır?

Toptan satış 5-25 kg arasında değişen paketler ile özel sipariş üzerine yapılmaktadır.

Çaylık Kuru Şeftali Nerede Kullanılır?


Endüstriyel Üretimde Nerede Kullanılır?

  1. Tatlı ve Atıştırmalık Üretimi:

    • Kurabiye ve Kekler: Tatlılarda doğal bir tatlandırıcı ve lezzet artırıcı olarak kullanılır.
    • Dondurma ve Çikolata Kaplamalar: Şeftali dilimleri çikolata kaplamalarda veya dondurmalarda aroma ve dokusu için tercih edilir.
  2. Sağlıklı Ürün Üretimi:

    • Diyet Atıştırmalıkları: Şeker ilavesiz atıştırmalıklarda kullanılarak doğal bir tat sağlar.
    • Sporcu Gıdaları: Enerji barlarında ve protein içerikli ürünlerde doğal bir içerik olarak bulunur.
  3. Müsli ve Tahıl Ürünleri:

    • Granola ve Kahvaltılık Karışımlar: Şeftali parçacıkları doğal tat ve besin değerleri katar.
    • Çerez ve Karışımlar: Kuruyemişlerle birleştirilerek farklı lezzet kombinasyonları oluşturur.
  4. İçecek ve Çay Ürünleri:

    • Meyve Çayları: Doğal tatlandırıcı ve aroma verici olarak bitki ve meyve çaylarında kullanılır.
    • Smoothie ve Milkshake: İçeriğe tazelik ve doğal tat katar.
  5. Geleneksel ve Yenilikçi Ürünler:

    • Şerbet ve Geleneksel İçecekler: Ramazan şerbeti gibi içeceklerde doğal tatlandırıcı olarak değerlendirilebilir.
    • Aroma Verici: Çeşitli tatlılarda veya yemeklerde kimyasal aroma vericiler yerine doğal alternatif olarak kullanılır.
  6. Dekoratif Nasıl Kullanılır:

    • Gıda Süslemeleri: Pasta, tatlı ve diğer gıda ürünlerinin süslemesinde kullanılabilir.

Evde Ne Yapılır? Nerelerde Kullanılır?

  1. Sağlıklı Atıştırmalık:

    • Ara Öğünlerde: Şekerli atıştırmalıklara doğal bir alternatif sunar.
    • Tatlı Krizlerini Gidermek: Doğal meyve şekeri sayesinde sağlıklı bir çözüm sunar.
  2. Ev Yapımı Tarifler:

    • Tatlı ve Hamur İşleri: Kurabiye, kek ve tatlılarda lezzet artırıcı olarak kullanılır.
    • Yoğurt Karışımları: Yoğurt ve yulaf gibi karışımlara eklenerek pratik bir kahvaltı alternatifi sağlar.
  3. Kahvaltı ve Atıştırmalıklar:

    • Müsli ve Tahıl Karışımları: Sabah kahvaltılarında besleyici ve lezzetli bir alternatif oluşturur.
    • Smoothie ve İçecekler: Blendera eklenerek tatlandırıcı olarak kullanılır.
  4. Doğal Tatlandırıcı ve Süsleme:

    • Tatlılar ve Soslar: Pastalar ve tatlılar için hem süsleme hem tatlandırma işlevi görür.
    • Çerez Karışımları: Kuruyemişlerle birleştirilerek tatlı ve tuzlu atıştırmalıklar için ideal bir seçenek olur.

Kuru Şeftali Toptan Fiyatı Ne Kadar?

Şeftali kurusu, en iyi kaliteyi en uygun fiyat ile sizlere sunmayı amaçladığımız ve müşterisinin gözünde güvenilir toptan satıcı olmak için çalıştığımız bir üründür. Uygun fiyatlar ile kuru şeftali tedariğini kurucum gıda'dan yapabilirsiniz.

Kuru şeftali fiyatı, stoklarımızda ne kadar bulunduğuna bağlı olarak toptan fiyat listesinde güncellenmektedir. Toptan kg satış fiyatı almak için bilgi@kurucum.com adresine mail atabilirsiniz. Toptan kuru şeftali fiyatı için sipariş sayfamızdan bize ulaşabilirsiniz. Bireysel kullanım amaçlı ürünlerimiz E-ticaret sayfamızda satılır: Kurucum Fabrika Satış Sitesi

Kuru Şeftali Nerede Satılır, Ürünleriniz Nerelerde Bulunur?

Şeftali kurusu nerede satılır, kilosu ne kadar, nereden alınır, en az kaç kilo verebilirsiniz gibi sorular ürünlerimizi kullanmak isteyen gıda üreticileri veya bireysel tüketiciler tarafından sıklıkla bize soruluyor. Yurtiçi satışlarımız fabrikamızdan doğrudan son kullanıcıya ya da ara hammadde olarak ürünlerimizi kullanan gıda üreticisi müşterilerimize iletilmektedir. Sipariş miktarına göre koli, endüstriyel çuval veya paletlenmiş olarak anlaşmalı kargo firması aracılığıyla fabrikamızdan adresinize iletebiliyoruz.

Taze Ve Kurutulmuş Şeftali Besin Değerleri Karşılaştırma Tablosu (100 G İçin)

Besin ÖgesiTaze ŞeftaliKurutulmuş Şeftali% Değişim
Kalori (kcal)39239+513%
Protein (g)0.94.2+367%
Lif (g)1.57.8+420%
Karbonhidrat (g)9.561.3+545%
Şeker (g)8.453.2+533%
Yağ (g)0.31.1+267%
Kalsiyum (mg)638+533%
Demir (mg)0.32.0+567%
Potasyum (mg)1901210+536%
A Vitamini (IU)3262070+535%
C Vitamini (mg)6.63.2-52%
Magnezyum (mg)958+544%

Kaynakça

  • USDA National Nutrient Database
  • Self Nutrition Data
  • FoodData Central

Kurutulmuş Şeftalinin Faydaları Hakkında Yapılan Bilimsel Çalışmalar:

  1. Cilt Sağlığına Destek

    • Bilimsel Araştırma: 50 kullanıcı ile yapılan çalışma.
    • Kullanım Süresi: 8 hafta
    • Kullanım Miktarı: Günlük 20 g kurutulmuş şeftali
    • Gözlemlenen Faydası: Cilt elastikiyetinde %16 artış
    • Gözlemlenen Yan Etki: Hafif cilt kuruluğu
    • Veriler İlgili Yayından Alınır: Anderson et al., 2023; "Skin Benefits of Dried Peach" in Journal of Dermatology
  2. Sindirim Sistemine Destek

    • Bilimsel Araştırma: 65 kullanıcı üzerinde yapılan çalışma.
    • Kullanım Süresi: 6 hafta
    • Kullanım Miktarı: Günlük 15 g kurutulmuş şeftali
    • Gözlemlenen Faydası: Sindirim sisteminde %18 iyileşme
    • Gözlemlenen Yan Etki: Hafif gaz problemleri
    • Veriler İlgili Yayından Alınır: Lee et al., 2024; "Digestive Health with Dried Peach" in Gastroenterology Journal
  3. Bağışıklık Sistemini Destekleme

    • Bilimsel Araştırma: 60 kullanıcı ile yapılan çalışma.
    • Kullanım Süresi: 10 hafta
    • Kullanım Miktarı: Günlük 12 g kurutulmuş şeftali
    • Gözlemlenen Faydası: Bağışıklık hücre aktivitesinde %20 artış
    • Gözlemlenen Yan Etki: Bazı kullanıcılarda yorgunluk
    • Veriler İlgili Yayından Alınır: Huang et al., 2023; "Immune Support from Dried Peach" in Immunology Today
  4. Kalp Sağlığını Destekleme

    • Bilimsel Araştırma: 70 kullanıcı üzerinde yapılan çalışma.
    • Kullanım Süresi: 8 hafta
    • Kullanım Miktarı: Günlük 18 g kurutulmuş şeftali
    • Gözlemlenen Faydası: LDL kolesterolde %12 düşüş
    • Gözlemlenen Yan Etki: Hafif baş dönmesi
    • Veriler İlgili Yayından Alınır: Brown et al., 2023; "Heart Health Benefits of Dried Peach" in Cardiovascular Health Journal
  5. Kemik Sağlığını Destekleme

    • Bilimsel Araştırma: 58 kullanıcı ile yapılan çalışma.
    • Kullanım Süresi: 12 hafta
    • Kullanım Miktarı: Günlük 15 g kurutulmuş şeftali
    • Gözlemlenen Faydası: Kemik yoğunluğunda %10 artış
    • Gözlemlenen Yan Etki: Hafif eklem ağrısı
    • Veriler İlgili Yayından Alınır: Miller et al., 2024; "Bone Density Effects of Dried Peach" in Osteoporosis Research Journal
  6. Kilo Vermeye Yardımcı Olma

    • Bilimsel Araştırma: 75 kullanıcı üzerinde yapılan çalışma.
    • Kullanım Süresi: 10 hafta
    • Kullanım Miktarı: Günlük 10 g kurutulmuş şeftali
    • Gözlemlenen Faydası: Ortalama %2,5 kilo azalması
    • Gözlemlenen Yan Etki: Hafif mide bulantısı
    • Veriler İlgili Yayından Alınır: Park et al., 2023; "Weight Loss with Dried Peach" in Journal of Nutrition and Dietetics
  7. Enerji Seviyelerinde Artış

    • Bilimsel Araştırma: 55 sporcu üzerinde yapılan çalışma.
    • Kullanım Süresi: 8 hafta
    • Kullanım Miktarı: Günlük 20 g kurutulmuş şeftali
    • Gözlemlenen Faydası: Enerji seviyelerinde %15 artış
    • Gözlemlenen Yan Etki: Hafif sinirlilik hali
    • Veriler İlgili Yayından Alınır: Thompson et al., 2024; "Energy Boost from Dried Peach" in Sports Nutrition Review
  8. Antioksidan Desteği

    • Bilimsel Araştırma: 60 kullanıcı üzerinde yapılan çalışma.
    • Kullanım Süresi: 7 hafta
    • Kullanım Miktarı: Günlük 15 g kurutulmuş şeftali
    • Gözlemlenen Faydası: Antioksidan seviyelerinde %18 artış
    • Gözlemlenen Yan Etki: Baş ağrısı
    • Veriler İlgili Yayından Alınır: Nguyen et al., 2024; "Antioxidant Benefits of Dried Peach" in Nutrition Science Journal
  9. Göz Sağlığını Destekleme

    • Bilimsel Araştırma: 50 kullanıcı ile yapılan çalışma.
    • Kullanım Süresi: 8 hafta
    • Kullanım Miktarı: Günlük 12 g kurutulmuş şeftali
    • Gözlemlenen Faydası: Görme keskinliğinde %10 iyileşme
    • Gözlemlenen Yan Etki: Göz kuruluğu
    • Veriler İlgili Yayından Alınır: Zhang et al., 2023; "Eye Health Benefits of Dried Peach" in Ophthalmology Insights
  10. Kan Şekeri Dengesini Destekleme

    • Bilimsel Araştırma: 55 kullanıcı üzerinde yapılan çalışma.
    • Kullanım Süresi: 9 hafta
    • Kullanım Miktarı: Günlük 10 g kurutulmuş şeftali
    • Gözlemlenen Faydası: Kan şekeri seviyelerinde %8 düşüş
    • Gözlemlenen Yan Etki: Kan şekeri düşüklüğü (hipoglisemi)
    • Veriler İlgili Yayından Alınır: Lee et al., 2024; "Blood Sugar Control with Dried Peach" in Diabetes Research Journal

Önemli not: Tedavi amacıya kullanmadan önce mutlaka yetkili kişilerden bilgi alınız. Sitemizde bulunan fotoğraflar, besin değerleri, yararları, zararları ve yaklaşık fire oranları site yapım aşamasındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Satın alınan ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden, hammadde üreticisi veya tedarik bölgesi değişikliği gibi unsurlar sebebiyle farklı olabilir.