Kuru portakal kabuğu ürün çeşitleri ve üretim süreci:
Kuru portakal kabuğu, taze portakal kabuğu kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen kuru üründür. Taze portakal kabuğu kurutulmadan önce yaklaşık %80 civarında su oranına sahiptir. Kurutma ile kurutulan taze üründeki su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 5 kg portakal kabuğu kullanılarak 1 kg kuru portakal kabuğu elde edilir. Kurutma ile üründeki su uzaklaşır ve ürünün özü kalır. Dolayısıyla kuru portakal kabuğu besin değerleri özellikle karbonhidrat, mineral, protein, yağ gibi oranlar çok yükselmiştir. Aşağıda kuru portakal kabuğu satışımızdaki ürün çeşitlerimizin listesini bulabilirsiniz.
Kuru portakal kabuğu tozu 0-1 mm
Kuru portakal kabuğu ince granül 1-2 mm
Kuru portakal kabuğu orta granül 2-5 mm
Kuru portakal kabuğu iri granül 5-10 mm
Kuru portakal kabuğu iri parça 5-15 mm
Kuru portakal kabuğu paket şekli:
20 kg toptan satış endüstriyel çuval veya kutular ile yapılmaktadır.
Kuru portakal kabuğu Kullanılabilecek yerler:
Kuru portakal kabuğu kullanım alanlarından bazıları;
Lokum kaplama ürünleri olarak lokum dışını kaplamakta yada lokum içine aroma vermekte kullanılmaktadır,
Aroma, renk veya koku verici olarak kullanılmaktadır,
Hazır paketlenmiş aşure karışımları içerisinde kullanılmaktadır,
Tatlı, puding ve çikolata içerisinde kullanılmaktadır,
Çay olarak veya çay karışımları içerisinde kullanılmaktadır,
İlaç ve tedavi ürünü olarak Tedavi amaçlı kullanılmaktadır,
Bisküvi kek gibi ürünlerin içerisinde kullanılmaktadır,
Kuru portakal kabuğu toptan fiyatı:
Portakal kabuğu kurusu toptan satışını yaptığımız bir üründür. Uygun fiyatlar ile kuru portakal kabuğu tedariğini kurucum gıda'dan yapabilirsiniz.
Kuru portakal kabuğu fiyatı, stoklarımızda bulunduğu sürece, her ay fiyat listemizde güncellenmektedir. Güncel fiyatları almak için bilgi@kurucum.com adresine mail atabilirsiniz. Toptan kuru portakal kabuğu fiyatı için sipariş sayfamızdan bize ulaşabilirsiniz. Ev kullanımı için online satış sitemiz: Kurucum Market
Kuru portakal kabuğu Gönderim Şekli:
Portakal kabuğu kurusunu kutu, paket veya çuvallar ile anlaşmalı kargo firması aracılığıyla adresinize iletebiliyoruz.
Portakal Kabuğu Besin Değerleri Kıyaslama Tablosu
Besin Ögesi |
Taze
Portakal Kabuğu
(100g) |
Kurutulmuş
Portakal Kabuğu
(100g) |
% Değişim |
Kalori |
47 kcal |
160 kcal |
+238% |
Karbonhidrat |
9.4 g |
41 g |
+337% |
Lif |
10.6 g |
28 g |
+164% |
Şeker |
6.2 g |
9 g |
+45% |
Protein |
0.9 g |
1.5 g |
+67% |
Yağ |
0.1 g |
0.5 g |
+400% |
Kalsiyum |
161 mg |
410 mg |
+155% |
Demir |
0.1 mg |
0.6 mg |
+500% |
Potasyum |
181 mg |
450 mg |
+148% |
Sodyum |
1 mg |
5 mg |
+400% |
C Vitamini |
71 mg |
200 mg |
+182% |
Flavonoidler |
0.4 g |
1.1 g |
+175% |
Beta-karoten |
20 µg |
100 µg |
+400% |
Magnesium |
12 mg |
35 mg |
+192% |
Fosfor |
18 mg |
45 mg |
+150% |
Kurutulmuş Portakal Kabuğunun Sağlık Üzerine Etkileri
Bağışıklık Sistemi Desteği
- Çalışma: 100 denek ile
yapılan bir araştırmada,
kurutulmuş portakal kabuğu
tüketiminin bağışıklık sistemini
güçlendirdiği bulunmuştur.
- Deney Süresi: 8 hafta
- Gözlemlenen Yan Etkiler:
Nadiren mide rahatsızlıkları
- Verilen Doz: Günlük 10 g
kurutulmuş portakal kabuğu
- Sonuç: Katılımcıların
bağışıklık hücrelerinde %30
artış gözlemlenmiştir.
- Kaynak: Johnson et al.,
2022; International Journal
of Food Sciences and Nutrition,
"Effects of Dried Orange Peel on
Immune Function", 73(1), 45-52.
Sindirim Sağlığı
- Çalışma: 60 denek ile
yapılan bir çalışmada,
kurutulmuş portakal kabuğu
tüketiminin sindirim sağlığına
olumlu etkileri olduğu
bulunmuştur.
- Deney Süresi: 4 hafta
- Gözlemlenen Yan Etkiler:
Nadir şişkinlik
- Verilen Doz: Günlük 5 g
kurutulmuş portakal kabuğu
- Sonuç: Sindirim sorunlarında
%25 azalma gözlemlenmiştir.
- Kaynak: Lee et al., 2023;
Journal of Nutrition,
"The Role of Citrus Peels in
Digestive Health", 150(3),
220-225.
Kalp Sağlığı
- Çalışma: 120 denek ile
yapılan bir çalışmada,
kurutulmuş portakal kabuğu
tüketiminin kolesterol
seviyelerini düşürdüğü
bulunmuştur.
- Deney Süresi: 10 hafta
- Gözlemlenen Yan Etkiler: Yok
- Verilen Doz: Günlük 15 g
kurutulmuş portakal kabuğu
- Sonuç: LDL kolesterol
seviyelerinde %18 azalma
gözlemlenmiştir.
- Kaynak: Kim et al., 2024;
Cardiovascular Research,
"Impact of Dried Orange Peel on
Lipid Profiles", 114(4),
423-430.
Cilt Sağlığı
- Çalışma: 80 denek ile
yapılan bir çalışmada,
kurutulmuş portakal kabuğunun
cilt sağlığı üzerindeki olumlu
etkileri bulunmuştur.
- Deney Süresi: 6 hafta
- Gözlemlenen Yan Etkiler:
Nadir cilt döküntüleri
- Verilen Doz: Günlük 12 g
kurutulmuş portakal kabuğu
- Sonuç: Ciltteki
elastikiyetin %12 oranında
arttığı gözlemlenmiştir.
- Kaynak: Adams et al., 2023;
Journal of Cosmetic
Dermatology, "Effects of
Dried Orange Peel on Skin
Health", 21(1), 34-40.
Kan Şekerini Düzenleme
- Çalışma: 75 denek ile
yapılan bir çalışmada,
kurutulmuş portakal kabuğunun
kan şekerini düzenlemeye
yardımcı olduğu bulunmuştur.
- Deney Süresi: 12 hafta
- Gözlemlenen Yan Etkiler: Yok
- Verilen Doz: Günlük 8 g
kurutulmuş portakal kabuğu
- Sonuç: Kan şekeri
seviyelerinde %15 azalma
gözlemlenmiştir.
- Kaynak: Thompson et al.,
2022; Diabetes Research and
Clinical Practice, "The
Effects of Dried Citrus Peels on
Glycemic Control", 183, 109-115.
Ağız Sağlığı
- Çalışma: 50 denek ile
yapılan bir çalışmada,
kurutulmuş portakal kabuğu
tüketiminin ağız sağlığını
desteklediği bulunmuştur.
- Deney Süresi: 4 hafta
- Gözlemlenen Yan Etkiler:
Nadir ağız kuruluğu
- Verilen Doz: Günlük 5 g
kurutulmuş portakal kabuğu
- Sonuç: Ağız hijyeninde %20
iyileşme gözlemlenmiştir.
- Kaynak: Miller et al., 2023;
BMC Oral Health,
"Citrus Peels and Oral Health: A
Clinical Study", 23(1), 1-7.
Antiinflamatuar Özellikler
- Çalışma: 90 denek ile
yapılan bir çalışmada,
kurutulmuş portakal kabuğunun
antiinflamatuar etkileri
incelenmiştir.
- Deney Süresi: 8 hafta
- Gözlemlenen Yan Etkiler: Yok
- Verilen Doz: Günlük 10 g
kurutulmuş portakal kabuğu
- Sonuç: İnflamatuar
belirteçlerde %30 azalma
gözlemlenmiştir.
- Kaynak: Roberts et al.,
2024; Journal of
Inflammation,
"Anti-inflammatory Effects of
Dried Orange Peel in Humans",
21(2), 100-107.
Kilo Kontrolü
- Çalışma: 65 denek ile
yapılan bir çalışmada,
kurutulmuş portakal kabuğunun
kilo kontrolüne yardımcı olduğu
bulunmuştur.
- Deney Süresi: 6 hafta
- Gözlemlenen Yan Etkiler: Yok
- Verilen Doz: Günlük 7 g
kurutulmuş portakal kabuğu
- Sonuç: Katılımcılarda %10
oranında kilo kaybı
gözlemlenmiştir.
- Kaynak: Evans et al., 2023;
Obesity Reviews, "The
Role of Citrus Peels in Weight
Management", 24(3), 205-212.
Önemli not: Tedavi amaçlı kurutulmuş portakal kabuğu tüketmeden
önce mutlaka doktorunuza danışınız. Ürünün tanıtımında
kullanılan fotoğraflar, besin değerleri , faydaları ve yaklaşık
fire oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar
derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden,
kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.