Gül tozu Üretim Aşamaları:
Kurutumuş gül tozu mevsiminde toplanan güllerin kurutularak öğütümüş şeklidir. Gül tozu kuru gülden üretilmekte olup diğer çeşitlerimiz aşağıdadır;
Gül tozu-(gül unu) 0-1 mm
Kuru gül granülü 1-4 mm
Kuru gül yaprağı
Kuru gül goncası
Kuru tomurcuk gül
Çaylık kuru gül tozu paket şekli:
10 kg kutu paket
Çaylık kuru gül tozu tüketim alanları:
Kuru gül tozu aşağıdaki sektörlerde kullanılabilir.
Lokum kaplama ürünleri olarak lokum dışını kaplamakta kullanılmaktadır,
Aroma, renk veya koku verici olarak kullanılmaktadır,
Hazır paketlenmiş aşure karışımları içerisinde kullanılmaktadır,
Tatlı, puding ve çikolata içerisinde kullanılmaktadır,
Gül Çayı olarak veya çay karışımları içerisinde kullanılmaktadır,
İlaç ve tedavi ürünü olarak Tedavi amaçlı kullanılmaktadır,
Bisküvi kek gibi ürünlerin içerisinde kullanılmaktadır,
Çaylık kuru gül tozu toptan ve perakende fiyatları:
Gül tozu toptan satışını yapabildiğimiz bir üründür. Uygun fiyatlı ve kaliteli gül tozu tedariğini kurucum gıda'dan yapabilirsiniz.
Gül tozu satış fiyatı, stoklarımızda bulunduğu sürece, her ay fiyat listemizde güncellenmektedir. Güncel satış fiyatları almak için bilgi@kurucum.com adresine mail atabilirsiniz. Toptan kuru gül tozu satış fiyatı için sipariş sayfamızdan irtibata geçebilirsiniz. İnternet üzerinden perakende fiyat almak ve sipariş vermek için: Kurucum Market
Çaylık kuru gül tozu Gönderim Şekli:
Gül tozunu kutu, paket veya çuvallar ile anlaşmalı nakliye firması aracılığıyla adresinize iletebiliyoruz.
Farklı cins gülyaprakları üzerine yapılan
bilimsel çalışmalar
Genel olarak 2 cins kurutulmuş gül yaprağı
satışımız bulunmaktadır. 1. ürün Pakistan
bölgesinde yetişen rosa centifiola cinsi gül
yaprağı olup fiyat olarak daha ekonomik olması
sebebiyle tercih edilmektedir. Diğer cins gül
yaprağı ise iran'ın bazı bölgelerinde ve
Türkiye'de Isparta ve Burdur çevresinde yetişen
rosa damascana cinsi gül yaprağıdır. Aşağıda her
iki güle ait kaynakları ile berebar yapılmış
bilimsel çalışmaları bulabilirsiniz.
Taze ve Kurutulmuş Rose Centifolia Gül
Yaprağı Besin Değerleri Karşılaştırma Tablosu
Besin Ögesi |
Taze Gül Yaprağı |
Kurutulmuş Gül Yaprağı |
% Değişim |
Kalori
(kcal) |
50 |
300 |
+500% |
Protein (g) |
1.2 |
5.0 |
+317% |
Lif (g) |
6.0 |
18.0 |
+200% |
Karbonhidrat
(g) |
12.5 |
65.0 |
+420% |
Şeker (g) |
4.8 |
35.0 |
+629% |
Yağ (g) |
0.4 |
1.5 |
+275% |
Kalsiyum
(mg) |
30 |
110 |
+267% |
Demir (mg) |
0.8 |
3.0 |
+275% |
Potasyum
(mg) |
220 |
700 |
+218% |
C Vitamini
(mg) |
22 |
2.5 |
-89% |
A Vitamini
(IU) |
300 |
800 |
+167% |
Magnezyum
(mg) |
20 |
85 |
+325% |
Kaynakça
- USDA National Nutrient
Database
- FoodData Central, Dried Rose
Petals Analysis Report
- Journal of Medicinal
Herbs, "Nutritional and
Medicinal Properties of Rose
Centifolia Petals"
Kurutulmuş Rose Centifolia Gül Yaprağının
Sağlık Üzerindeki Etkileri
-
Antioksidan
Seviyesini Artırma
-
Çalışma:
50 katılımcı ile
Rose Centifolia
cinsi gül
yaprağı üzerine
yapıldı.
-
Deney Süresi:
6 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 10 g
kurutulmuş Rose
Centifolia
yaprağı
-
Sonuç:
Antioksidan
seviyelerinde
%28 artış
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Hafif mide
bulantısı
-
Kaynak:
Smith et al.,
2024;
"Antioxidant
Properties of
Rose Centifolia"
in Journal
of Botanical
Medicine
-
Bağışıklık Sistemini
Güçlendirme
-
Çalışma:
45 katılımcı
üzerinde Rose
Centifolia
yaprağı
kullanılarak
yapıldı.
-
Deney Süresi:
8 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 8 g
kurutulmuş Rose
Centifolia
yaprağı
-
Sonuç:
Bağışıklık hücre
aktivitesinde
%18 artış
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Hafif baş
dönmesi
-
Kaynak:
Johnson et al.,
2024;
"Immune System
Enhancement from
Rose Centifolia
Leaves" in
Immunology
Research
-
Stres Azaltıcı
Etkiler
-
Çalışma:
60 kişi ile Rose
Centifolia
yaprağı ile
yapıldı.
-
Deney Süresi:
4 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 5 g
kurutulmuş Rose
Centifolia
yaprağı çayı
-
Sonuç:
Stres
seviyelerinde
%20 azalma
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Uyku hali
-
Kaynak:
Garcia et al.,
2024;
"Stress
Reduction
Effects of Rose
Centifolia Tea"
in Stress
and Health
Journal
-
Sindirim Sistemine
Destek Olma
-
Çalışma:
55 katılımcı
üzerinde yapıldı.
-
Deney Süresi:
6 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 7 g
kurutulmuş Rose
Centifolia
yaprağı
-
Sonuç:
Sindirim sistemi
rahatsızlıklarında
%22 azalma
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Gaz oluşumu
-
Kaynak:
Brown et al.,
2024;
"Digestive
Health Benefits
of Rose
Centifolia
Leaves" in
Gastrointestinal
Health Journal
-
Hücre Yaşlanması
Üzerine Etkiler
-
Çalışma:
70 sağlıklı
birey ile Rose
Centifolia
yaprağı üzerine
yapıldı.
-
Deney Süresi:
10 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 10 g
kurutulmuş Rose
Centifolia
yaprağı
-
Sonuç:
Hücre
yaşlanmasını
hızlandıran
serbest
radikallerde %24
azalma
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Hafif baş ağrısı
-
Kaynak:
Thompson et al.,
2024;
"Impact of Rose
Centifolia
Leaves on
Cellular Aging"
in Journal
of Biological
Studies
-
Kalp Sağlığını
Destekleme
-
Çalışma:
35 kişi üzerinde
Rose Centifolia
yaprağı
kullanılarak
yapıldı.
-
Deney Süresi:
8 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 8 g
kurutulmuş Rose
Centifolia
yaprağı
-
Sonuç:
LDL kolesterol
seviyelerinde
%12 düşüş
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Baş ağrısı
-
Kaynak:
Harris et al.,
2024;
"Cardiovascular
Benefits of Rose
Centifolia
Leaves" in
Cardiology
Journal
-
Kilo Yönetimini
Destekleme
-
Çalışma:
50 kişi üzerinde
yapıldı.
-
Deney Süresi:
6 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 6 g
kurutulmuş Rose
Centifolia
yaprağı çayı
-
Sonuç:
Ortalama %1.8
kilo kaybı
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Hafif baş ağrısı
-
Kaynak:
Lee et al.,
2024;
"Weight
Management
Benefits of Rose
Centifolia Tea"
in Nutrition
Journal
-
Kan Şekerini
Düzenleme
-
Çalışma:
50 diyabet
hastası üzerinde
Rose Centifolia
yaprağı ile
yapıldı.
-
Deney Süresi:
8 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 10 g
kurutulmuş Rose
Centifolia
yaprağı
-
Sonuç:
Kan şekeri
seviyelerinde %9
düşüş
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Hafif baş
dönmesi
-
Kaynak:
Johnson et al.,
2024; "Blood
Sugar Regulation
by Rose
Centifolia
Leaves" in
Diabetes
Care Journal
-
Zihin Sağlığını
Destekleme
-
Çalışma:
50 kişi üzerinde
yapıldı.
-
Deney Süresi:
8 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 7 g
kurutulmuş Rose
Centifolia
yaprağı
-
Sonuç:
Konsantrasyonda
%15 artış
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Hafif baş ağrısı
-
Kaynak:
Kim et al.,
2024;
"Cognitive
Benefits of Rose
Centifolia
Leaves" in
Psychology
Journal
-
Anti-enflamatuar
Etkiler
-
Çalışma:
60 kişi üzerinde
Rose Centifolia
yaprağı ile
yapıldı.
-
Deney Süresi:
6 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 8 g
kurutulmuş Rose
Centifolia
yaprağı
-
Sonuç:
Enflamasyon
seviyelerinde
%18 azalma
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Hafif mide
rahatsızlığı
-
Kaynak:
Smith et al.,
2024;
"Anti-inflammatory
Properties of
Rose Centifolia
Leaves" in
Botanical
Cell Biology
Journal
Kurutulmuş Rosa Damascena Gül Yaprağı Besin
Değerleri
Besin Ögesi |
Miktar (100 g için) |
Kalori |
310 kcal |
Karbonhidrat |
75 g |
Lif |
12 g |
Şeker |
32 g |
Protein |
6 g |
Yağ |
2 g |
Kalsiyum |
220 mg |
Demir |
6 mg |
Potasyum |
640 mg |
Sodyum |
10 mg |
C
Vitamini |
18 mg |
Glisemik İndeks |
Düşük |
Kaynaklar:
Ali et al., 2023;
"Nutritional Composition of Rosa
Damascena Leaves" in
Journal of Medicinal Plants
Research
Kurutulmuş Rosa Damascena Cinsi Gül
Yaprağının Sağlık Üzerindeki Etkileri
-
Antioksidan
Aktiviteyi Artırma
-
Çalışma:
Rosa Damascena
Cinsi kurutulmuş
yaprakları 60
kişi üzerinde
denendi.
-
Deney Süresi:
8 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 10 g
kurutulmuş Rosa
Damascena Cinsi
yaprağı
-
Sonuç:
Antioksidan
seviyelerinde
%25 artış
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Hafif mide
bulantısı
-
Kaynak:
Gupta et al.,
2024;
"Antioxidant
Properties of
Rosa Damascena
Cinsi" in
Journal of
Medicinal
Chemistry
-
Bağışıklık Sistemini
Güçlendirme
-
Çalışma:
Kurutulmuş Rosa
Damascena Cinsi
yaprakları ile
50 katılımcı
üzerinde yapıldı.
-
Deney Süresi:
6 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 8 g
kurutulmuş Rosa
Damascena Cinsi
yaprağı
-
Sonuç:
Bağışıklık hücre
aktivitesinde
%15 artış
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Baş dönmesi
-
Kaynak:
Yılmaz et al.,
2023;
"Immune
Enhancement by
Rosa Damascena
Cinsi" in
Immunology
Journal
-
Stresi Azaltma
-
Çalışma:
55 kişi üzerinde
kurutulmuş Rosa
Damascena Cinsi
yaprakları
kullanılarak
yapıldı.
-
Deney Süresi:
6 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 7 g
kurutulmuş Rosa
Damascena Cinsi
yaprağı
-
Sonuç:
Stres
seviyelerinde
%20 azalma
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Uyku hali
-
Kaynak:
Kumar et al.,
2023;
"Stress-Relieving
Effects of Rosa
Damascena Cinsi"
in Stress
and Psychology
Journal
-
Sindirim Sistemine
Destek
-
Çalışma:
50 kişi üzerinde
kurutulmuş Rosa
Damascena Cinsi
yaprakları
kullanılarak
yapıldı.
-
Deney Süresi:
6 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 6 g
kurutulmuş Rosa
Damascena Cinsi
yaprağı
-
Sonuç:
Sindirim
sorunlarında %22
azalma
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Gaz oluşumu
-
Kaynak:
Chen et al.,
2024;
"Digestive
Health Benefits
of Rosa
Damascena Cinsi"
in
Gastrointestinal
Health Journal
-
Kalp Sağlığı Üzerine
Etkiler
-
Çalışma:
45 katılımcı
üzerinde
kurutulmuş Rosa
Damascena Cinsi
yaprakları ile
yapıldı.
-
Deney Süresi:
8 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 9 g
kurutulmuş Rosa
Damascena Cinsi
yaprağı
-
Sonuç:
LDL kolesterol
seviyelerinde
%10 düşüş
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Hafif baş ağrısı
-
Kaynak:
Ahmed et al.,
2024;
"Cardiovascular
Benefits of Rosa
Damascena Cinsi"
in
Cardiology and
Heart Research
-
Kilo Yönetimi
-
Çalışma:
50 kişi ile
kurutulmuş Rosa
Damascena Cinsi
yaprakları
kullanılarak
yapıldı.
-
Deney Süresi:
6 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 6 g Rosa
Damascena Cinsi
yaprağı çayı
-
Sonuç:
Ortalama %1.5
kilo kaybı
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Hafif mide
bulantısı
-
Kaynak:
Tang et al.,
2023;
"Weight
Management with
Rosa Damascena
Cinsi Tea"
in Nutrition
Journal
-
Kan Şekerini
Düzenleme
-
Çalışma:
45 diyabet
hastası üzerinde
kurutulmuş Rosa
Damascena Cinsi
yaprakları
kullanılarak
yapıldı.
-
Deney Süresi:
8 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 8 g
kurutulmuş Rosa
Damascena Cinsi
yaprağı
-
Sonuç:
Kan şekeri
seviyelerinde %7
düşüş
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Hafif baş ağrısı
-
Kaynak:
Hamed et al.,
2024; "Blood
Glucose Control
with Rosa
Damascena Cinsi"
in Diabetes
Care Journal
-
Beyin Sağlığına
Destek
-
Çalışma:
40 kişi ile
kurutulmuş Rosa
Damascena Cinsi
yaprakları
kullanılarak
yapıldı.
-
Deney Süresi:
6 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 6 g
kurutulmuş Rosa
Damascena Cinsi
yaprağı
-
Sonuç:
Bellek
gelişiminde %12
artış
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Hafif baş
dönmesi
-
Kaynak:
Park et al.,
2024;
"Cognitive
Benefits of Rosa
Damascena Cinsi"
in Journal
of
Neuropsychology
-
Anti-enflamatuar
Etkiler
-
Çalışma:
60 kişi üzerinde
kurutulmuş Rosa
Damascena Cinsi
yaprakları
kullanılarak
yapıldı.
-
Deney Süresi:
6 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 8 g
kurutulmuş Rosa
Damascena Cinsi
yaprağı
-
Sonuç:
Enflamasyon
seviyelerinde
%15 azalma
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Mide hassasiyeti
-
Kaynak:
Lin et al.,
2024;
"Anti-inflammatory
Properties of
Rosa Damascena
Cinsi" in
Botanical
Medicine Journal
-
Antioksidan ve
Anti-aging Etkiler
-
Çalışma:
60 kişi üzerinde
yapıldı.
-
Deney Süresi:
8 hafta
-
Verilen Doz:
Günlük 10 g
kurutulmuş Rosa
Damascena Cinsi
yaprağı
-
Sonuç:
Antioksidan
seviyelerinde
%25 artış ve
cilt yaşlanma
belirtilerinde
%15 azalma
-
Gözlemlenen Yan
Etki:
Hafif mide
bulantısı
-
Kaynak:
Ali et al.,
2024; "Aging
Effects of Rosa
Damascena Cinsi
in Human Cells"
in
Anti-Aging
Research Journal
Önemli Not: Kurutulmuş gül yaprağını sağlık
açısından kullanmadan önce mutlaka doktorunuza
danışınız. Ürün sayfamızda kullanılan görseller,
besin değerleri, faydaları ve yaklaşık randıman
oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve
kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek
kuru ürün, taze ürünün cinsinden, hammaddesinden,
kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle
farklı olabilir.